Ma Jam'

ความอร่อยและคุณค่าทางโภชนาการของไข่ต้มพิสดาร ไข่ตานี ไข่ตาเดียว และไข่ยางมะตูมถือเป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลายทั่วประเทศไทย การทำไข่ต้มพิสดาร ไข่ตานี ไข่ตาเดียว และไข่ยางมะตูมไม่ยากเลยทีเดียว และความพิเศษของมันอยู่ที่ความอร่อยที่สุดยอดของไข่ที่ถูกนำมาใช้ในการทำเมนูอาหารเหล่านี้ มาเริ่มกันเลยดีกว่า! ไข่ต้มพิสดาร ไข่ตานี ไข่ตาเดียว ไข่ยางมะตูม อร่อยฟิน ทำง่ายมาก ใครว่ายาก l อร่อยพุง [VIDEO] ไข่ต้มพิสดาร ไข่ตานี ไข่ตาเดียว ไข่ยางมะตูม อร่อยฟิน ทำง่ายมาก ใครว่ายาก l อร่อยพุง ยิ่งเวลาผ่านไป เราก็ยิ่งต้องการรับประทานอาหารที่อร่อยและง่ายต่อการทำ สำหรับคนที่รักในการทำอาหารแบบง่ายๆ แต่ก็อร่อยพุง เมนูไข่ต้มพิสดาร ไข่ตานี ไข่ตาเดียว ไข่ยางมะตูม จึงเป็นเลือกที่ดีที่สุดสำหรับคุณ! เพียงแค่ไม่กี่ขั้นตอนง่ายๆ คุณจะได้รับเสิร์ฟอาหารอร่อยที่เต็มไปด้วยรสชาติเข้มข้นของไข่ต้มพิสดาร ไข่ตานี ไข่ตาเดียว และไข่ยางมะตูม เรามาเริ่มทำกันเลย! ส่วนประกอบที่ต้องใช้ ก่อนที่เราจะเริ่มทำเมนูไข่ต้มพิสดาร ไข่ตานี ไข่ตาเดียว ไข่ยางมะตูม ให้เตรียมส่วนประกอบต่อไปนี้: ไข่ต้มพิสดาร ไข่ตานี ไข่ตาเดียว ไข่ยางมะตูม เกลือ … Read more

ผัดซีอิ๊วเป็นอาหารไทยที่มีรสชาติเปรี้ยวหวานกลมกล่อมและหอมหวานนุ่ม การผัดซีอิ๊วให้อร่อยนั้นเป็นเรื่องง่ายที่สามารถทำได้ที่บ้าน ไม่ต้องใช้เวลานาน ในบทความนี้เราจะแชร์เคล็ดลับในการผัดซีอิ๊วให้อร่อย ง่ายๆ โดยใช้เนื้อหมูนุ่มๆ และไม่มีรสมันเลี่ยน จะมาเริ่มต้นกันเลย! เคล็ดลับ ผัดซีอิ๊วให้อร่อย ง่ายโคตร หมูนุ่ม ไม่มันไม่เลี่ยน l อร่อยพุง #เฟิร์มอร่อยจากเม้น [VIDEO] เส้นใหญ่ ขนาด 2 คนทาน ซีอิ๊วหวาน น้ำมันพืช ไข่ไก่ 2 ฟอง หมูหมัก 2 ชต คะน้าหั่นเฉียง ตามชอบ กระเทียมทุบ 3-4 กลีบ ซีอิ๊วขาว 1 ชต ซอสฝาเขียว 1 ชต น้ำตาล 1/2 ชต พริกไทยป่น ไต้หวันคือบรรพบุรุษของซีอิ๊ว 1. ซีอิ๊วคืออะไร ซีอิ๊วเป็นน้ำซอสที่มีกลิ่นหอมและรสชาติเปรี้ยวหวาน โดยทำจากถั่วเหลือง ถั่วเขียว และน้ำปลา นอกจากนี้ยังมีส่วนผสมอื่นๆ เช่น น้ำตาลทราย กระเทียม … Read more

การทำอาหารคือกิจวัตรที่มีความสำคัญต่อชีวิตประจำวันของเรา และในช่วงเวลาที่ว่างจากงานหรือกิจกรรมต่าง ๆ เราสามารถสร้างประสบการณ์ทานอาหารที่สนุกสนานและอร่อยได้เองที่บ้าน วันนี้เราจะพาคุณไปสู่โลกของ “กุ้งอบวุ้นเส้นในกระทะ” ซึ่งเป็นอาหารที่อร่อย ง่ายต่อการทำ และมีเส้นเหนียวนุ่มเวอร์ เชิญร่วมเรียนรู้เทคนิคการทำให้สำเร็จได้อย่างง่ายดาย! กุ้งอบวุ้นเส้นในกระทะ ลดขั้นตอนให้ทำง่ายขึ้น อร่อย เส้นเหนียวนุ่มเวอร์ l อร่อยพุง#เฟิร์มอร่อยจากเม้น [VIDEO] วุ้นเส้นแห้ง 80 กรัม แช่น้ำ สามชั้นสไลด์บาง 1 ขีด กระเทียมจีน 5 กลีบ รากผักชี 2 ราก ขิงแก่ 5 แว่น เห็ดหอมแห้งแช่น้ำ 1 ดอก พริกไทยดำ 1/2 ชช พริกหอม หรือ ซวงเจี๋ย 1/2 ชช กุ้ง 10 ตัว น้ำ 250 ml น้ำมันหอย 4 ชต ซีอิ๊วขาว 1 … Read more

ไก่ทอดกรอบแบบในตลาดาหารที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายในวงกว้าง ความกรอบและรสชาติที่อร่อยของไก่ทอดกรอบทำให้มันเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการกินข้าวและเลี้ยงร่างกายของเรา มันเป็นเลิศในความกรอบภายนอกและนุ่มภายใน การทอดที่เหมาะสมทำให้ไก่มีสีทองแดงสดใสที่สวยงามด้วยการรักษาความชุ่มชื่นของเนื้อในขณะที่มีการทอดเนื้อเย็นตัวทำให้เนื้อไก่เนียนนุ่มภายใน ไก่ทอดกรอบแบบในตลาด สูตรแป้งกรอบมาก กรอบนาน l อร่อยพุง #เฟิร์มกรอบอร่อยจากเม้น [VIDEO] ปีกบนไก่ 400 กรัม ปีกกลางไก่ 350 กรัม น้ำปลา 1 ชต สำหรับหมักปีกไก่ แป้งข้าวจ้าว 3 ชต แป้งทอดกรอบ 3 ชต หรือแป้งสาลี ผงฟู ปลายช้อน น้ำเย็นจัด 8-10 ชต (ถ้าต้องการแป้งหนา ใช้ 8 ต้องการแป้งบาง ใช้ 10) พริกไทยป่น ตามชอบ เกลือ 1/3 ชต รสดี 1/3 ชต สูตรแป้งกรอบมากสำหรับไก่ทอด การทำไก่ทอดกรอบสดๆกับแป้งกรอบมากที่ทำเองที่บ้านนั้นไม่ได้ยากอย่างที่คิด นี่คือสูตรง่ายๆที่คุณสามารถลองทำได้: ส่วนผสม: ไก่ (ชิ้นใหญ่หรือชิ้นเล็กตามความต้องการ) แป้งทอดกรอบ (สามารถซื้อจากร้านอาหารหรือทำเองได้) … Read more

หากคุณกำลังมองหาเมนูอาหารที่เพิ่มสุขภาพและอร่อยตามหลักอาหารไทย แกงอ่อมไก่อีสานเป็นเมนูที่คุณควรลองทำ! แกงอ่อมไก่อีสานเป็นอาหารพื้นเมืองของภาคอีสานของประเทศไทย มีรสชาติเผ็ดร้อนและเปรี้ยวมากที่มีความเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว วันนี้เราจะแชร์สูตรเคล็ดลับในการทำแกงอ่อมไก่อีสานที่ง่ายและอร่อยที่สุดให้กับคุณ! แกงอ่อมไก่อีสาน เมนูเพื่อสุขภาพ แซ่บนัวร์ ทำเองได้ ง่ายๆ l อร่อยพุง #เฟิร์มความอร่อยจากเม้น [VIDEO] แกงอ่อมไก่อีสาน เมนูเพื่อสุขภาพ แซ่บนัวร์ ทำเองได้ ง่ายๆ l อร่อยพุง ไก่ 5 ขีด ตะไคร้ 3หัว พริกแดงจินดา 7-10 เม็ด พริกขี้หนูสวน 7 เม็ด กระเทียมไทย 10 กลีบ หอมแดง 5 หัว น้ำมัน 1 ชต น้ำเปล่า เกลือ 1/4 ชต ผงปรุงรส 1/4 ชต น้ำปลาร้าต้มสุก 2 1/2 ชต มะเขือเปาะ ถั่วฝักยาว กะหล่ำปลี … Read more

การทำอาหารเป็นหนึ่งในศิลปะการปรุงอาหารที่น่าตื่นเต้นและน่าสนุกที่สุด ในหมู่คนไทยหลายคนคงคุ้นเคยกับเมนูผัดไทยกุ้งสด เมนูที่มีรสชาติอร่อยพุงและยิ่งเพิ่มความมันส์เพราะได้ใช้กุ้งสดที่สดใหม่ในการทำ ถ้าคุณต้องการเรียนรู้วิธีการทำผัดไทยกุ้งสดที่ง่าย อร่อย และไม่ง้อร้านดัง อยู่ในที่ที่ถูกต้อง! ผัดไทยกุ้งสด ง่าย อร่อย ไม่ง้อร้านดัง l อร่อยพุง #เฟิร์มอร่อยจากเม้น [VIDEO] ผัดไทยกุ้งสด ง่าย อร่อย ไม่ง้อร้านดัง l อร่อยพุง สูตร น้ำซอสผัดไทย น้ำตาลปี๊บ 130-150 กรัม น้ำมะขามเปียก 12 ชต น้ำปลา 5 ชต เกลือ 1/2 ชช 1. วัตถุดิบ ก่อนที่เราจะเริ่มทำผัดไทยกุ้งสด มาดูกันก่อนว่าเราต้องใช้วัตถุดิบอะไรบ้าง: เส้นหมี่ขนหนู กุ้งสด หอมแดง กระเทียม ถั่วลิสง น้ำมันพืช น้ำตาลทราย น้ำปลา ซอสหอยนางรม พริกไทย ผักชี 2. ขั้นตอนการทำ ตามนี้เป็นขั้นตอนการทำผัดไทยกุ้งสดที่ง่าย อร่อย และไม่ง้อร้านดัง: … Read more

หมูหวานเป็นเมนูอาหารที่น่าตื่นเต้นและอร่อยที่มีทั้งความเป็นเอกลักษณ์ของไทยและเอกลักษณ์ตะวันตก อาหารชนิดนี้มีรสชาติหวานจากน้ำตาลทราย และเนื้อหมูที่สุกและนุ่มละลายในปาก ถ้าคุณกำลังมองหาเมนูอาหารเพื่อสร้างความอร่อยให้กับครอบครัวหรือเพื่อนฝูงของคุณ หมูหวานเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมที่คุณควรลอง! หมูหวาน เมนูสุดอร่อย ทำง่ายมาก l อร่อยพุง #เฟิร์มความอร่อยจากเม้น [VIDEO] หมูหวาน เมนูสุดอร่อย ทำง่ายมาก l อร่อยพุง หมูสามชั้น 3 ขีด น้ำมัน 2 ชต หอมแดงซอย 3-4 หัว น้ำมันหอย 1ชต ซอสฝาเขียว 1 ชต น้ำปลา 1 ชต ซีอิ๊วดำ 1/2 ชต น้ำตาลปี๊บ 100 กรัม น้ำเปล่า ให้พอท่วมหมู 1. เคล็ดลับสำคัญในการทำหมูหวาน ก่อนที่เราจะเริ่มทำหมูหวาน นี่คือเคล็ดลับสำคัญที่คุณควรรู้: คัดเลือกเนื้อหมูที่สดใหม่ เนื้อหมูที่สดใหม่จะช่วยให้เมนูหมูหวานของคุณอร่อยยิ่งขึ้น ให้เลือกเนื้อหมูที่ไม่มีกลิ่นเหม็นหรือสีผิดปกติ ใช้น้ำตาลทรายที่เปียก การใช้น้ำตาลทรายที่เปียกจะช่วยให้น้ำตาลละลายได้เร็วขึ้น และสร้างรสชาติหวานที่ดีที่สุดในเมนูหมูหวาน เลือกเครื่องปรุงรสที่เหมาะสม เครื่องปรุงรสที่ถูกใช้ในเมนูหมูหวานมีความสำคัญอย่างมาก คุณสามารถใช้ซีอิ๊วขาว … Read more

อาหารเกาหลีกิมจิเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมและความน่าสนใจมากขึ้นในช่วงหลังสี่สิบกว่าปีที่ผ่านมา เดิมกิมจิถูกนำมาใช้ในพิธีกรรมทางศาสนาของชาวญี่ปุ่น แต่ในปัจจุบันกิมจิกลายเป็นอาหารของคนทั่วไปที่ชื่นชอบอาหารญี่ปุ่น และสามารถทำได้ง่ายๆ ในบ้านโดยไม่ยากเย็น วิธีทำกิมจิเกาหลีแบบละเอียด ง่ายๆ อร่อยแบบเกาหลีแน่นอน l อร่อยพุง #คอนเฟิร์มอร่อยจากเม้น [VIDEO] ผักกาดขาว 2.5 กก. น้ำ 500 ml แป้งข้าวเหนียว 2 ชต น้ำตาลทรายไม่ขัดสี 2 ชต กระเทียมจีน 1 ถ้วยตวง หอมหัวใหญ่ 1 ถ้วยตวง ขิง 1 แง่ง กุ้งแห้งแช่น้ำ 1 ชต (หรือกุ้งดองแบบเกาหลี 1 ชต) เกลือป่น แครอทหั่นยาว 1 หัว หัวไชเท้าหั่นยาว 1 หัว ต้นหอมหั่น 10 ต้น พริกป่นเกาหลี 2 ถ้วยตวง (ชอบเผ็ดน้อยลดพริกตามชอบ) น้ำปลา 1 … Read more

สเต็กหมูพริกไทยดำและน้ำเกรวี่พริกไทยดำเป็นอาหารที่อร่อยและเป็นที่นิยมในประเทศไทย มันเป็นเมนูที่ผสมผสานรสชาติของสเต็กหมูที่นุ่มนิ่มพร้อมกับรสชาติเผ็ดของพริกไทยดำและน้ำเกรวี่พริกไทยดำ วันนี้เราจะแจกสูตรสเต็กหมูพริกไทยดำและน้ำเกรวี่พริกไทยดำให้คุณเพื่อให้คุณสามารถทำอาหารเมนูอร่อยนี้ได้เองที่บ้าน ติดตามขั้นตอนดังต่อไปนี้เพื่อเริ่มทำสูตรสเต็กหมูพริกไทยดำและน้ำเกรวี่พริกไทยดำกันเลย! แจกสูตร สเต็กหมูพริกไทยดำและน้ำเกรวี่พริกไทยดำ l อร่อยพุง #เฟิร์มอร่อยจากเม้น [VIDEO] สูตรหมักหมู สันคอหมู หรือสันนอก 800- 1000 กรัม ผงปรุงรสรสหมู 1 ชต น้ำเปล่า 2 ชต นมจืดคาร์เนชั่น 4 ชต เกลือ 1 หยิบมือนิดๆ พริกไทยดำ 1/2 ชต ออริกาโน่ ตามชอบ (ไม่มีไม่ต้องใส่) น้ำมันพืช 1 ชต เบกกิ้งโซดา 1/3 ชต หมัก 2-3 ชม สูตรน้ำเกรวี่ น้ำเปล่า 200 ml ผงปรุงรส 1/2 ชต ซีอิ๊วขาว 1 ชต ซอสน้ำมันหอย 1/2 … Read more

คุณเคยกินไข่ตุ๋นหรือยัง? ถ้ายังไม่เคยลอง ก็ไม่ควรพลาดเลย! ไข่ตุ๋นเป็นอาหารที่เป็นที่นิยมอย่างมากในวงกว้างของคนไทย มันมีรสชาติอร่อย นุ่มนวลและเด้งๆ กินแล้วต้องเรียกว่าอร่อยพุงจริงๆ เธออาจทำเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน วันนี้เราจะมาเรียนรู้เทคนิคในการทำไข่ตุ๋นให้ได้ผลลัพธ์ที่นุ่มนวลเหมือนร้านค้านะคะ! ไข่ตุ๋น นุ๊มนุ่ม เด้งๆ เนื้อเนียนละเอียด อร่อยมาก ใครก็ทำได้ l อร่อยพุง #เฟิร์มความอร่อยจากเม้น [VIDEO] ไข่ตุ๋น นุ๊มนุ่ม เด้งๆ เนื้อเนียนละเอียด อร่อยมาก ใครก็ทำได้ l อร่อยพุง ไข่ 2 ฟอง ประมาณ 100 ml น้ำเปล่า 200 ml (2เท่าของไข่) ซีอิ๊วขาว 1 ชต ซอสฝาเขียว 1 ชต แครอท ต้นหอม ตามใจชอบ ใครชอบแครอทสุกๆ แนะนำลวกก่อนแล้วค่อยเอามาใส่นะครับ 1. วัตถุดิบสำคัญในการทำไข่ตุ๋น วัตถุดิบสำคัญที่สำคัญมากในการทำไข่ตุ๋นคือไข่ไก่ที่มีคุณภาพดี การเลือกใช้ไข่ที่มีคุณภาพดีจะทำให้ไข่ตุ๋นมีความนุ่มนวลและเนื้อเนียนละเอียดได้อย่างดีที่สุด ในการเลือกไข่ตุ๋นคุณสามารถสังเกตได้จากลักษณะต่างๆ ของไข่ … Read more