แจกสูตรก๋วยเตี๋ยวน้ำตก ก๋วยเตี๋ยวเรือ ทำง่ายขายคล่อง l อร่อยพุง #เฟิร์มอร่อยจากเม้น

อาหารก๋วยเตี๋ยวเป็นอาหารยอดฮิตที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายทั่วโลก และในประเทศไทยก็มีก๋วยเตี๋ยวหลากหลายรูปแบบที่เป็นที่นิยมของคนไทย ในบทความนี้เราจะแชร์สูตรก๋วยเตี๋ยวน้ำตกและก๋วยเตี๋ยวเรือที่อร่อยพุงและง่ายต่อการทำเอาไว้สำหรับการขายอาหาร ถ้าคุณกำลังมองหาสูตรที่เป็นที่นิยมและอร่อยเยี่ยมในหมู่คนไทย อ่านต่อเพื่อค้นพบสูตรอร่อย ๆ เหล่านี้!

Table of Contents

แจกสูตรก๋วยเตี๋ยวน้ำตก ก๋วยเตี๋ยวเรือ ทำง่ายขายคล่อง l อร่อยพุง #เฟิร์มอร่อยจากเม้น [VIDEO]

น้ำ 4000 ml หรือ 4 ลิตร
เครื่องก๋วยเตี๋ยว 1 ห่อ
เกลือ 1 ชต
กระดูก 1 กก
หัวไชเท้า 1 หัว
รากผักชี 3-4 ราก
กากน้ำตาล 100 กรัม
สับปะรด 200 กรัม
น้ำกระเทียมดอง 3 ชต
กระเทียมดอง 3 หัว
ซีอิ๊วหวาน 2 ชต
ซอสฝาเขียว 2 ชต
ซีอิ๊วขาว 2 ชต
เลือด 5 ทัพพี
กะทิ 1 ทัพพี
หมูสดหั่นชิ้น
ตับสดหั่นชิ้น
ลูกชิ้นหมู
—-
กากหมูกระเทียมเจียว
ผักชีฝรั่งซอย
พริกคั่วตำละเอียด
พริกน้ำส้ม
ใบโหระพา
ถั่วงอก
ผักบุ้งไทย

See also  แกงสะแล: อร่อยและสุขภาพดีในรสชาติที่เหมือนไม่เคยมีมาก่อน

สูตรก๋วยเตี๋ยวน้ำตก

แจกสูตรก๋วยเตี๋ยวน้ำตก ก๋วยเตี๋ยวเรือ ทำง่ายขายคล่อง l อร่อยพุง # เฟิร์มอร่อยจากเม้น - YouTube

1. วัตถุดิบ

  • เส้นก๋วยเตี๋ยวเรือ
  • น้ำซุปหมูหรือไก่
  • เนื้อหมูหรือไก่ (ตามความชอบ)
  • แครอท (หั่นเป็นแฉก)
  • ผักกาดขาว (หั่นเป็นชิ้น)
  • กระเทียมสับ
  • น้ำมันหอย
  • ซอสหอยนางรม
  • ซีอิ้วขาว
  • พริกไทยป่น

2. ขั้นตอนการทำ

  1. ต้มน้ำซุปหมูหรือไก่ให้เดือด จากนั้นใส่เนื้อหมูหรือไก่ลงไปในน้ำซุปและต้มจนสุกและนุ่ม.
  2. ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่กระเทียมสับลงไปและผัดให้หอม.
  3. เพิ่มแครอทและผักกาดขาวลงไปผัดให้สุก.
  4. เติมน้ำซุปที่ต้มเนื้อหมูหรือไก่สุกแล้วลงในกระทะพร้อมกับเส้นก๋วยเตี๋ยวเรือ และต้มจนก๋วยเตี๋ยวสุก.
  5. ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรมและน้ำมันหอย จากนั้นตักใส่ชาม โรยพริกไทยป่นและซีอิ้วขาวลงไป พร้อมเสิร์ฟ.

สูตรก๋วยเตี๋ยวเรือ

1. วัตถุดิบ

  • เส้นก๋วยเตี๋ยวเรือ
  • น้ำซุปหมูหรือไก่
  • เนื้อหมูหรือไก่ (ตามความชอบ)
  • หมูสับ
  • ตับหมู (ตามความชอบ)
  • หมูแดดเดียว
  • ผักกาดขาว (หั่นเป็นชิ้น)
  • ผักชีฝรั่ง
  • กระเทียมสับ
  • น้ำมันหอย
  • ซอสหอยนางรม
  • ซีอิ้วขาว
  • พริกไทยป่น
See also  ข้าวผัดไข่ จานง่ายๆ แต่มักมีอะไรดีๆ ซ่อนอยู่เสมอ หอม ข้าวเด้ง ผัดไม่ติดกระทะ

2. ขั้นตอนการทำ

  1. ต้มน้ำซุปหมูหรือไก่ให้เดือด จากนั้นใส่เนื้อหมูหรือไก่ลงไปในน้ำซุปและต้มจนสุกและนุ่ม.
  2. ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่กระเทียมสับลงไปและผัดให้หอม.
  3. เพิ่มหมูสับและตับหมูลงไปผัดให้สุก.
  4. เติมน้ำซุปที่ต้มเนื้อหมูหรือไก่สุกแล้วลงในกระทะพร้อมกับเส้นก๋วยเตี๋ยวเรือ และต้มจนก๋วยเตี๋ยวสุก.
  5. เพิ่มหมูแดดเดียวลงไปและผัดให้เข้ากัน.
  6. ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรมและน้ำมันหอย จากนั้นตักใส่ชาม โรยพริกไทยป่นและซีอิ้วขาวลงไป พร้อมเสิร์ฟ.

อย่ารอช้า! เริ่มทำก๋วยเตี๋ยวน้ำตกและก๋วยเตี๋ยวเรือของคุณและสนุกไปกับการสร้างสีสันและรสชาติที่อร่อยอย่างแน่นอน แล้วเชิญชวนลูกค้าด้วยความอร่อยเหล่านี้และเติมพลังในการขายอาหารของคุณ!

เมนูก๋วยเตี๋ยวน้ำตกที่มีส่วนผสมพิเศษ

แจกสูตร ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำตก/หมูตุ๋น/ก๋วยเตี๋ยวเรือ สูตรทำขาย พร้อมคำนวนต้นทุน l กินได้อร่อยด้วย - YouTube

ก๋วยเตี๋ยวน้ำตกเป็นอาหารที่เป็นที่นิยมและอร่อยมากในวงกว้างของคนไทย นอกจากส่วนประกอบหลักที่ประกอบด้วยเส้นก๋วยเตี๋ยวเรือและน้ำซุปหมูหรือไก่ ยังมีส่วนผสมพิเศษที่ทำให้ก๋วยเตี๋ยวน้ำตกมีรสชาติเด็ดขาด ถ้าคุณกำลังมองหาเมนูก๋วยเตี๋ยวน้ำตกที่มีส่วนผสมพิเศษ เพื่อให้รสชาติมากขึ้นและเป็นเอกลักษณ์ เรามีสูตรเมนูน้ำตกพิเศษให้ลองทำดู!

ส่วนประกอบหลักของก๋วยเตี๋ยวน้ำตก

  1. เส้นก๋วยเตี๋ยวเรือ: ใช้เส้นก๋วยเตี๋ยวเรือที่หนาเนียนและนุ่มเนื้อ เพื่อให้มีความเหนียวและเนื้อนุ่มตามลิ้นประสาทของคนไทย
  2. น้ำซุปหมูหรือไก่: เลือกใช้น้ำซุปหมูหรือไก่ที่มีรสชาติหวานจากเนื้อสัตว์และสรรพคุณของสมุนไพรที่ใส่เพิ่มเติม เช่น ตะไคร้ ข่า หรือใบมะกรูด เพื่อเพิ่มกลิ่นหอมและรสชาติสะกด
  3. เนื้อหมูหรือไก่: ใช้เนื้อหมูหรือไก่ที่สดใหม่และอ่อนนุ่ม เติมรสชาติให้กับน้ำซุปและก๋วยเตี๋ยว

ส่วนผสมพิเศษที่เพิ่มเติมในก๋วยเตี๋ยวน้ำตก

  1. หมูสับย่าง: เพิ่มรสชาติเข้มข้นและความกรอบให้กับก๋วยเตี๋ยว โดยใช้หมูสับย่างที่มีสีทองแดงและเนื้อนุ่ม
  2. หมูแดดเดียว: เป็นส่วนผสมที่เพิ่มรสชาติเค็มหวานและเนื้อกรอบให้กับก๋วยเตี๋ยว สามารถใช้หมูแดดเดียวที่ได้จากการอบหรือแห้งแดด
  3. ผักชีฝรั่ง: เพิ่มรสชาติสดชื่นและกลิ่นหอมให้กับก๋วยเตี๋ยว สามารถใส่ในต้มหรือโรยหน้าก๋วยเตี๋ยวได้
  4. น้ำมันหอย: เพิ่มรสเค็มเข้มและกลิ่นหอมให้กับก๋วยเตี๋ยว โดยใช้น้ำมันหอยใสหรือน้ำมันหอยไทย
  5. ซอสหอยนางรม: เพิ่มรสชาติหวานเค็มและกลิ่นหอมให้กับก๋วยเตี๋ยว สามารถเติมซอสหอยนางรมเข้าไปในน้ำซุปหรือเส้นก๋วยเตี๋ยวได้

ด้วยส่วนผสมพิเศษเหล่านี้ เมนูก๋วยเตี๋ยวน้ำตกจะมีรสชาติเด็ดขาดและเป็นเอกลักษณ์ ท้าให้คุณลองทำเองและสัมผัสความอร่อยที่เต็มเปี่ยมในก๋วยเตี๋ยวน้ำตกพิเศษนี้!

วิธีการปรับแต่งรสชาติในก๋วยเตี๋ยวเรือ

แจกสูตร ก๋วยเตี๋ยวเรือโบราณ สูตรทำง่ายบอกทุกขั้นตอน สูตรใส่กะทิหอมมันเข้มข้น ไม่ต้องปรุงเพิ่ม - กินพุงกาง

ก๋วยเตี๋ยวเรือเป็นอาหารที่มีรสชาติเข้มข้นและเส้นก๋วยเตี๋ยวนุ่มนิ่มที่ทำให้คนหลายคนหลงใหลและหิวตลอดเวลา ถ้าคุณต้องการปรับแต่งรสชาติในก๋วยเตี๋ยวเรือให้เพิ่มเติม มีวิธีการต่าง ๆ ที่คุณสามารถทำได้ นี่คือวิธีการปรับแต่งรสชาติในก๋วยเตี๋ยวเรือให้ได้ตามความชอบของคุณ!

See also  เคล็ดลับการทำกล้วยบวชชีไม่ให้ฝาดไม่ให้ดำเหนียวหนึบหวานมันเค็มอร่อย

1. เพิ่มเครื่องเทศและสมุนไพร

  • ตะไคร้: เพิ่มกลิ่นหอมและรสชาติสดชื่นให้กับก๋วยเตี๋ยว ใส่ตะไคร้ซอยหรือหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เพิ่มลงในน้ำซุปหรือผักสดบนสุดก๋วยเตี๋ยว
  • ข่า: เพิ่มรสชาติเผ็ดและกลิ่นหอมให้กับก๋วยเตี๋ยว ใส่ข่าซอยหรือหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เพิ่มลงในน้ำซุปหรือผักสดบนสุดก๋วยเตี๋ยว
  • หอมแดง: เพิ่มรสชาติหวานและกลิ่นหอมให้กับก๋วยเตี๋ยว ใส่หอมแดงซอยหรือหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เพิ่มลงในน้ำซุปหรือผักสดบนสุดก๋วยเตี๋ยว

2. เพิ่มส่วนผสมเสริม

  • หมูสับย่าง: เพิ่มความกรอบและรสชาติเข้มข้นให้กับก๋วยเตี๋ยว ใส่หมูสับย่างเป็นส่วนผสมลงในก๋วยเตี๋ยวเรือ
  • หมูแดดเดียว: เพิ่มรสเค็มและกลิ่นหอมให้กับก๋วยเตี๋ยว ใส่หมูแดดเดียวเป็นส่วนผสมลงในก๋วยเตี๋ยวเรือ
  • แหนม: เพิ่มรสเค็มหวานและกลิ่นหอมให้กับก๋วยเตี๋ยว ใส่แหนมเป็นส่วนผสมลงในก๋วยเตี๋ยวเรือ

3. ปรุงรสด้วยซอส

  • ซอสหอยนางรม: เพิ่มรสชาติหวานเค็มและกลิ่นหอมให้กับก๋วยเตี๋ยว ใส่ซอสหอยนางรมลงในก๋วยเตี๋ยวเรือตอนต้มหรือเสิร์ฟ
  • น้ำมันหอย: เพิ่มรสเค็มและกลิ่นหอมให้กับก๋วยเตี๋ยว หยดน้ำมันหอยเล็กน้อยลงบนส่วนผสมของก๋วยเตี๋ยว

ทางเลือกในการปรับแต่งรสชาติในก๋วยเตี๋ยวเรือมีมากมาย คุณสามารถนำไอเดียเหล่านี้มาปรับใช้กับสูตรก๋วยเตี๋ยวเรือของคุณเพื่อสร้างรสชาติที่หลากหลายและพิเศษ!

สูตรก๋วยเตี๋ยวน้ำตกและก๋วยเตี๋ยวเรือที่ได้รับความนิยม

แจกสูตร ก๋วยเตี๋ยวเรือโบราณ สูตรทำง่ายบอกทุกขั้นตอน สูตรใส่กะทิหอมมันเข้มข้น ไม่ต้องปรุงเพิ่ม - กินพุงกาง

ก๋วยเตี๋ยวน้ำตกและก๋วยเตี๋ยวเรือเป็นเมนูอาหารที่ได้รับความนิยมและรับรองว่าอร่อยจนลิ้นตะลึง สองสูตรนี้เป็นที่นิยมและรู้จักกันมากทั่วประเทศไทย โดยมีเนื้อหนังสือสูตรดังนี้!

สูตรก๋วยเตี๋ยวน้ำตก

ส่วนประกอบหลัก

  • เส้นก๋วยเตี๋ยวเรือ
  • น้ำซุปหมูหรือไก่
  • เนื้อหมูหรือไก่ (ตามความชอบ)
  • แครอท (หั่นเป็นแฉก)
  • ผักกาดขาว (หั่นเป็นชิ้น)
  • กระเทียมสับ
  • น้ำมันหอย
  • ซอสหอยนางรม
  • ซีอิ้วขาว
  • พริกไทยป่น

วิธีทำ

  1. ต้มน้ำซุปหมูหรือไก่ให้เดือด จากนั้นใส่เนื้อหมูหรือไก่ลงไปในน้ำซุปและต้มจนสุกและนุ่ม.
  2. ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่กระเทียมสับลงไปและผัดให้หอม.
  3. เพิ่มแครอทและผักกาดขาวลงไปผัดให้สุก.
  4. เติมน้ำซุปที่ต้มเนื้อหมูหรือไก่สุกแล้วลงในกระทะพร้อมกับเส้นก๋วยเตี๋ยวเรือ และต้มจนก๋วยเตี๋ยวสุก.
  5. ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรมและน้ำมันหอย จากนั้นตักใส่ชาม โรยพริกไทยป่นและซีอิ้วขาวลงไป พร้อมเสิร์ฟ.

สูตรก๋วยเตี๋ยวเรือ

แจกสูตรก๋วยเตี๋ยวเรือ ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำตก หมูตุ๋น สูตรอร่อย ทำขายปังๆ

ส่วนประกอบหลัก

  • เส้นก๋วยเตี๋ยวเรือ
  • น้ำซุปหมูหรือไก่
  • เนื้อหมูหรือไก่ (ตามความชอบ)
  • หมูสับ
  • ตับหมู (ตามความชอบ)
  • หมูแดดเดียว
  • ผักกาดขาว (หั่นเป็นชิ้น)
  • ผักชีฝรั่ง
  • กระเทียมสับ
  • น้ำมันหอย
  • ซอสหอยนางรม
  • ซีอิ้วขาว
  • พริกไทยป่น

วิธีทำ

  1. ต้มน้ำซุปหมูหรือไก่ให้เดือด จากนั้นใส่เนื้อหมูหรือไก่ลงไปในน้ำซุปและต้มจนสุกและนุ่ม.
  2. ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่กระเทียมสับลงไปและผัดให้หอม.
  3. เพิ่มหมูสับและตับหมูลงไปผัดให้สุก.
  4. เติมน้ำซุปที่ต้มเนื้อหมูหรือไก่สุกแล้วลงในกระทะพร้อมกับเส้นก๋วยเตี๋ยวเรือ และต้มจนก๋วยเตี๋ยวสุก.
  5. เพิ่มหมูแดดเดียวลงไปและผัดให้เข้ากัน.
  6. ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรมและน้ำมันหอย จากนั้นตักใส่ชาม โรยพริกไทยป่นและซีอิ้วขาวลงไป พร้อมเสิร์ฟ.

สองสูตรเมนูก๋วยเตี๋ยวน้ำตกและก๋วยเตี๋ยวเรือที่ได้รับความนิยมข้างต้นเป็นแบบฉบับเบื้องต้นเพื่อให้คุณได้เริ่มต้นทำความรู้จักและสามารถปรับแต่งได้ตามความชอบของตัวเอง อย่างไรก็ตาม หากคุณต้องการรสชาติที่แท้จริงและซับซ้อนขึ้น เราขอแนะนำให้คุณลองค้นหาสูตรเมนูเพิ่มเติมและพัฒนาขึ้นเองตามความคิดสร้างสรรค์ของคุณ!

คำสรุป

สูตรก๋วยเตี๋ยวน้ำตกและก๋วยเตี๋ยวเรือเป็นอาหารที่อร่อยและเป็นที่นิยมในวงกว้างของคนไทย การทำก๋วยเตี๋ยวเหล่านี้ง่ายและสามารถปรับแต่งได้ตามความชอบของคุณ ทั้งนี้คุณสามารถนำสูตรเหล่านี้ไปขายและสร้างรายได้ให้กับธุรกิจอาหารของคุณได้อย่างสะดวกและหลากหลาย!